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数字化进程将如何革新零售行业?(3)

作者: 编辑: 浏览次数: 1 来源: 发布日期: 2021.02.02
信息摘要:
 数字化进程对零售供应链体系最显著的影响,便是效率的大幅提升。而高效率所带来的降成本,则成为企业领先于同行的重要加速器甚至是核心。  张文中…

编者按:本文来自北京商报。

倒逼供应链升级

数字化进程对零售供应链体系最显著的影响,便是效率的大幅提升。而高效率所带来的降成本,则成为企业领先于同行的重要加速器甚至是核心。

摇钱树论坛资料 张文中认为,企业要彻底回归商业本质,找出问题,并将这些问题用数字化理论、方法、技术、经验进行解构、重构,也就是标准化和模块化。一个现有的大型零售企业,可能会被解构成800个标准模块,而标准模块就是最小可行化产品,它们能形成闭环,真正提升工作和生活效率。

至于当前实体零售纷纷转战线上所导致的激烈竞争,张文中向北京商报记者表示,部分企业以资本“烧钱”,可能会对零售企业数字化转型带来一定的影响,因此对于零售企业来说,提出了新的问题和挑战,便是如何以更低的成本、更高的效率、更好的服务来满足消费者的需求,“我相信这样的竞争有利于改善生产力”。

而在业内人士看来,当前国内农业产地仍然存在供应分散、分销链路复杂、产品难标准化等难题。零售专家胡春才表示,目前生鲜行业中,众多零售企业在供应链上进行探索,并整合资源。然而,从上游解决“三农”即农业、农村、农民的供给模式,到下游消费端保证生鲜品质,目前还只是一个开局,行业内还未出现能提供一整套解决方案的玩家。

“随着老百姓生活水平的提高,大家对于产品质量,对于食品安全越来越关心,而且数字化为我们更好地实现高标准、严要求提供了基本的保证,”张文中在会上说道,“随着国家食品安全标准的进一步提高,产地直采让农产品从田间地头,更有效、更安全、更直接地直达城市流通中心,直达超市,直达老百姓的餐桌,这就是我们提高食品安全标准的未来。”

 

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2017-10-11

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